哪些是低蛋白食物？

    粮食类：大米、面粉、小米、玉米糁等，其中蛋白质含量约9%。
    蔬菜类：萝卜、包菜、芹菜等，蛋白质含量约1%。
    肉类：猪肉（瘦肉）、青鱼、草鱼、瘦牛肉、鸡蛋白、、兔子肉，其中蛋白质含量约20%。
    牛奶蛋白质含量为约3.3%。
    鸡蛋蛋白质含量为约15%。
    豆腐蛋白质含量为约90%。